あもん ヨコ

塊狀牛排（課程中的一項）

課程中的主菜

這是一道菜，您可以主要吃在特殊爐子中烤過的牛排。最重要的是，在特殊的爐子中精心烤製的牛排的味道使其具有非常好的香氣。根據庫存情況，我們將提供當天最好的肉。

低溫壽喜燒（課程中的一項）

低溫壽喜燒套餐

在Omakase課程中加入了我們原創的“低溫壽喜燒”的特殊課程！“低溫壽喜燒”的肉類包括魚片，沙丁魚和日本栗子豬肉。用Bincho木炭加火，特殊分割後調味，並重複幾次以達到精美的火勢。軟肉很精緻。

原酒酒糟（開胃菜）

套餐

在烤製過程中的肉烘烤之前，我們會使用特殊的食材來烹製酒糟（開胃菜）。品嚐有機美食，例如Bagna cauda，鵝肝，湯料中的蒸扇貝，舌串和海膽沙朗麵包。（烹飪情況可能會根據購買狀態而變化）

主菜

鐵爐窯肉塊牛排·我會在爐窯中小心地燒它。主要的牛是一個系統，你可以選擇Chateau Brian，Sirloin，Lamp，Momo。*由於購買當天而改變的情況也是如此。

Choupa用牛排汁與鵝肝

筷子小心地從草皮上撿起湯，做成鵝肝醬。請享受turpae果汁和鵝肝和諧。

臥式迷你酒吧記錄儀

菜餚

特製迷你漢堡，搭配日本黑牛肉和鵝肝

有機蔬菜Bagna cauda

菜餚

使用有機蔬菜的特殊Bagna馬尾

水平原始低溫壽喜燒

菜餚

爐子燃燒

菜餚

（前）只剩左腳（日本黑牛肉），鴨腳和羊鰭。（後）用鹽窯烤的岩中豬肉

爐子燃燒

菜餚

鴨串，黑毛和牛，牛柳，岩中豬肉，牛肉餃子等

在爐邊環繞的輕鬆氛圍中，您可以在談話中度過愉快輕鬆的時光。請在帶壁爐的空間內享用美食。

最多可容納8人（可協商6人）至15人！這是一個輕鬆的氛圍，非常適合晚餐和娛樂。請隨時與我們聯繫，了解人數和預算。

您可以在成人氛圍中度過優雅的時光。它是娛樂和重要日期以及晚餐的理想選擇。請在隱藏處等空間中慢慢享受談話。

壁爐周圍的平靜空間

您可以在壁爐旁的寧靜氛圍商店中進行對話，度過一個舒適寧靜的時光。您可以在壁爐旁享用獨特的晚餐。

餐桌座位15位 × 1

兩個座位

餐桌座位15位 × 1

8~15人

包箱15位 × 1

• 容納人數

  全座位式

我們還支持私人宴會。請聯繫商店以獲取詳細信息。

柿子肉香

擁有在特殊的自製爐中精心烤製並帶有稻草香味的牛排！

濃郁的葡萄酒◎

超過35瓶葡萄酒隨時可用。如果你迷路了，請隨時說出來。

可預留貸切

可預訂8人（可應要求提供6人），最多可預訂15人。請隨時向我們諮詢您使用的人數和預算。

根據您的預算烹飪

根據您的預算準備了菜餚。我們將根據當天的購買情況等提供最好的烹飪內容。

濃郁的葡萄酒◎

超過35瓶葡萄酒隨時可用。如果你迷路了，請隨時說出來。

重要的約會和晚餐。

請在壁爐周圍的平靜空間慢慢享受談話。

選擇適合您菜餚的葡萄酒

我們一直有超過35種瓶裝葡萄酒。