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块状牛排(课程中的一项)
课程中的主菜
这是一道菜,您可以主要吃在特殊炉子中烤过的牛排。最重要的是,在特殊炉中精心烤制的牛排散发着浓郁的烟熏味和香气。根据库存情况,我们将提供当天最好的肉。
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低温寿喜烧(课程中的一项)
低温寿喜烧套餐
在Omakase课程中加入了我们原创的“低温寿喜烧”的特殊课程!“低温寿喜烧”的肉类包括鱼片,沙丁鱼和日本栗子猪肉。用Bincho木炭加火,特殊分割后调味,并重复几次以达到精美的火势。软肉很精致。
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原酒酒糟(开胃菜)
套餐
在烤制过程中的肉烘烤之前,我们会使用特殊的食材来烹制酒糟(开胃菜)。品尝有机美食,例如Bagna cauda,鹅肝,汤料中的蒸扇贝,舌串和海胆沙朗面包。(烹饪情况可能会根据购买状态而变化)
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主菜
铁炉窑肉块牛排·我会在炉窑中小心地烧它。主要的牛是一个系统,你可以选择Chateau Brian,Sirloin,Lamp,Momo。*由于购买当天而改变的情况也是如此。
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Choupa用牛排汁与鹅肝
筷子小心地从草皮上捡起汤,做成鹅肝酱。请享受turpae果汁和鹅肝和谐。
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卧式迷你酒吧记录仪
菜肴
特制迷你汉堡,搭配日本黑牛肉和鹅肝
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有机蔬菜Bagna cauda
菜肴
使用有机蔬菜的特殊Bagna马尾
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水平原始低温寿喜烧
菜肴
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炉子燃烧
菜肴
(前)只剩左脚(日本黑牛肉),鸭脚和羊鳍。(后)用盐窑烤的岩中猪肉
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炉子燃烧
菜肴
鸭串,黑毛和牛,牛柳,岩中猪肉,牛肉饺子等
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在炉边环绕的轻松氛围中,您可以在谈话中度过愉快轻松的时光。请在带壁炉的空间内享用美食。
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最多可容纳8人(可协商6人)至15人!这是一个轻松的氛围,非常适合晚餐和娱乐。请随时与我们联系,了解人数和预算。
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您可以在成人氛围中度过优雅的时光。它是娱乐和重要日期以及晚餐的理想选择。请在隐藏处等空间中慢慢享受谈话。
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壁炉周围的平静空间
您可以在壁炉旁的宁静氛围商店中进行对话,度过一个舒适宁静的时光。您可以在壁炉旁享用独特的晚餐。
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餐桌座位15位 × 1
两个座位
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餐桌座位15位 × 1
8~15人
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包租15位 × 1
- 容纳人数
全坐席式
我们还支持私人宴会。请联系商店以获取详细信息。
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柿子肉香
拥有在特殊的自制炉中精心烤制并带有稻草香味的牛排!
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浓郁的葡萄酒◎
超过35瓶葡萄酒随时可用。如果你迷路了,请随时说出来。
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可预留贷切
可预订8人(可应要求提供6人),最多可预订15人。请随时向我们咨询您使用的人数和预算。
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根据您的预算烹饪
根据您的预算准备了菜肴。我们将根据当天的购买情况等提供最好的烹饪内容。
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浓郁的葡萄酒◎
超过35瓶葡萄酒随时可用。如果你迷路了,请随时说出来。
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重要的约会和晚餐。
请在壁炉周围的平静空间慢慢享受谈话。
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选择适合您菜肴的葡萄酒
我们一直有超过35种瓶装葡萄酒。