あもん ヨコ

うだるような暑さが続いておりますが、お元気でお過ごしでしょうか？

本日は、飛び切りのヒレが入荷いたしましたのでお知らせを。

その名も「常陸牛 ヒレ（シャトーブリアン）」でございます。

常陸牛？と思われる方もいらっしゃるかと思いますが、当店でここ最近使わさせていただいている、茨城県が誇る銘牛なのです。

しかも今回ご紹介させていただいているのは、その中でもさらに希少価値の高い、とび牛と言われます等級の極上のヒレでございます。

程よくのった脂と赤身の肉質のバランス（比率）が、もう最高に良いわけなのです。

先日、お客様にお出ししたのですが、お客様曰く、「こんな肉、食べたことない！超絶に美味しい！！」と仰っておりました。

そんなに喜んでいただけて、こちらも大変嬉しく思いました。

この感動をもっと多くのお客様にご堪能していただきたく、ご紹介させていただきました。

入荷は日によって異なりますので、御所望の方はご予約の際にご確認いただきますよう宜しくお願いいたします。

ご予約ご来店、心よりお待ち申し上げます。